Arašídy


 

Arašídy, buráky a to nejoblíbenější oříškové máslo

Arašídy jsou plody podzemnice olejné a původem pochází z jihu Ameriky. Burské oříšky patří mezi největší alergeny mezi ořechy, pokud s vámi první konzumace nic neudělá, můžete je vesele baštit.

Proč jíst arašídy?

Arašídy jsou energeticky a výživově poměrně vydatné, obsahují spoustu tuku i kalorií. Spíše než s konzumací samotných arašídů se setkáte s jeho tekutou formou arašídovým máslem, které je oblíbeným pokrmem mezi fitness nadšenci, protože je pomáhá dobře vyživovat. Trocha arašídového másla na ranní kaši vás dobře zasytí a linii nijak neublíží.

Co obsahují arašídy?

Arašídy obsahují vitamíny skupiny B, především B3. Jsou dobré na podporu vývoje mozku a podporu paměti. Dále v nich také najdete hořčík, fosfor či draslík.

Do čeho se arašídy hodí?

Samotné arašídy jsou báječné ve všech thajských omáčkách s kokosovým mlékem.