Aspen team Semínka na klíčení pískavice ORGANIC 200 g - vysoká klíčivost

Detailní popis produktu

Čerstvé domácí klíčky pískavice konzumujte pravidelně, nejlépe po celý rok. Klíčky zajišťují vyvážený poměr živin a jsou bohaté na vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky.

Mladé rostlinky pískavice jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Rukola obohatí naše jídlo svou jedinečnou chutí. Je vynikající ve směsi s hlávkovým salátem. Pískavice řecké seno je jednou z nejstarších kulturních rostlin, semena se využívají tradičně jako koření. Přispívá k normálnímu trávení, pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu v krvi.

Složení: Semena pískavice řecké seno* (Trigonella foenum-graecum).

Doporučené užití: Použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové šťávy. Konzumujte nejlépe syrové, pro zachování všech výživných látek.

Návod k přípravě: Semínka namočte nejprve do vody na 8-12 hodin. Průměrná doba klíčení je 4-6 dní. Udržujte semínka při teplotě cca 20°C. 2-3 denně semínka propláchněte. Sklízejte při velikosti klíčků 2,5-5 cm. Podívejte se na výborné pomocníky (klíčidla) při klíčení.

Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1-2 týdny v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.

*Produkt ekologického zemědělství