Toraf Misky na klíčení 20 x 16 cm - trojpatrová nádoba na klíčení semínek
Související produkty
Detailní popis produktu
Vypěstujte si čerstvé klíčky a výhonky přímo doma v kuchyni
S klíčící miskou o třech patrech to bude úplně jednoduché a efektivní
Rostlinné klíčky a výhonky představují biologicky nejcennější potravinu plnou vitamínů, enzymů a minerálů, které potřebujeme během celého roku. A vydrží vám naklíčené v chladničce až 14dní, můžete je tedy mít denně k dispozici. Misky využijete kdykoli – rostliny klíčí ve vhodných podmínkách bez ohledu na roční období.
Pokud vás klíčení semínek zajímá podrobně a chcete se dozvědět ty nejlepší fígle, jak na to, sepsali jsme je do jednoho článku tady.
Jak klíčit semena? Jsou to v podstatě tři jednoduché kroky
- Koupíte si luštěninu, třeba čočku. Nebo vezmete pytlík, který máte ve spíži.
- Dvě hrsti čočky dáte do misky a necháte přes noc plně namočené ve vodě.
- Vodu pak vylijete a čočku necháte v misce prostě stát. Jen ráno a večer ji proplachujete vodou. A za pár dní máte hotovo.
Vybíráme semena na klíčení
Klíčit můžete prakticky cokoli – luštěniny, obiloviny, olejniny, brukvovité a různé další plodiny. Užívat si tak můžete řeřichy, mungo fazolkových klíčků, hrachu, čočky, cizrny, červené řepy, hořčice, ředkviček, pšenice špaldy a různých druhů obilí z vlastní produkce. A zkoušeli jste už populární mladý ječmen?
- Z luštěnin se nejčastěji používají fazole (mungo nebo adzuki), jakýkoliv druh čočky, cizrna, sója nebo hrách. Luštěniny při klíčení nepotřebují žádnou extra péči, můžete je klíčit zvlášť nebo pohromadě.
- Pokud si ke klíčení vybereme obiloviny, můžeme čerpat z poměrně široké škály a naklíčit si pšenici, žito, pohanku nebo ječmen. Proces klíčení přidává živiny a i zde činí zrno stravitelnější, obilné klíčky obsahují také spoustu vlákniny.
- K naklíčení klasických semen si můžete vybrat semínka dýňová, slunečnicová nebo sezamová. Všechna tato semena chutnají skvěle a obohatí jakoukoliv vaši snídani nebo malou svačinu
Při výběru správných, tj. chemicky neošetřených semínek, tak docílíte doma bio kvality, za kterou byste v obchodě draze platili. Semena luštěnin a obilnin koupíte běžně v obchodech. Vybírejte dle vzhledu, nejlépe v bio kvalitě, aby nebyla semena narušená a měla zachovánu vysokou klíčivost.
Kdy poznám, že jsou hotové? Jak dlouho semena klíčí
Je dobré mít přehled, kolik dní budou semena klíčit. Luštěniny obecně 3 až 5 dní, obiloviny 2 až 3 dny a semínkům stačí den až dva. Pokud však klíčím malou rostlinku „do trávníčku“, obvykle jí to zabere až 5 dní. Pokud si nejste jistí, podívejte se na výši klíčku.
Jak klíčící miska funguje
Dno misky naplňte vybranými semínky cca z 30 % plochy. Poté propláchněte, přikryjte víkem, postavte na tmavé místo a zalévejte vodou ráno a večer. Přebytečnou vodu, která už protekla všemi patry, pravidelně vylévejte.
Po sklizení úrody patro misky opláchněte a můžete sázet znovu. Ideální je vysévat postupně, abyste měli neustále nějaké klíčky hotové.
Rozměry klíčící misky
- Průměr 20 cm
- Výška 16 cm
Vyrobeno ze zdravotně nezávadného speciálního druhu polystyrenu, které se používá ve zdravotnictví například na výrobu zkumavek. Vzhledem připomíná plexisklo. Je zdravotně nezávadný.
Obsah balení
- 3 ks klíčící misky o průměru 20 cm – možnost pěstovat 3 různé druhy klíčku současně
- 1 ks horní víko
- 3 ks odpadový sifon
- 1 ks záchytná miska pro přebytečnou vodu
- návod k použití
Použití naklíčených výhonků
Hotové klíčky lze přidávat do salátů – zeleninových, listových, těstovinových nebo luštěninových. Použít je na ozdobení pečiva nebo hotových pokrmů, přidávat je do zeleninových nápojů, dresinků, omáček a polévek nebo je můžeme jíst samostatně.
Chutné jsou s octem, olejem, balsamicem nebo hořčicí či humusem.
Tento talíř s RAW vegan snackem s naklíčenými semínky si můžete připravit sami. Za fotky a návod, jak nakličovat semínka, děkujeme youtuberce Surová Dcérka.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.