Ostropestřecový olej


Extra panenský rare ostropestřecový olej – do studené kuchyně nebo pro posílení jater

Ostropestřecový olej má nazlátlou barvu a jemnou oříškovou chuť – můžeme ji přirovnat k čerstvě pečenému žitu. Ostropestřec mariánský roste hlavně v Africe a je velmi oblíbený, protože obsahuje látku silymarin, která má blahodárné účinky na játra. Mimo to obsahuje kyselinu linolovou, olejovou a palmitovou, chlorofyl, karotenoidy, rokoferoly, vitamín E a fosfolipidy.

Jak použít ostropestřecový olej v kuchyni?

Ostropestřecový olej se hodí do studené kuchyně – především do salátů a zálivek. 

Mimo kuchyň?

Zkuste si dát každý den 2 lžíce ostropestřecového oleje – blahodárně působí na činnost jater a činnost trávicího systému.