Přírodní sladidla a sirupy

Nejprodávanější

14 položek celkem
Aspen team Stévie kapky s přírodním aroma 50 ml borůvka
Více variant
od 136 Kč

Unikátní 100% rostlinné sladidlo bez kalorií s přírodním aroma. Vhodné jako náhrada cukru a...

4slim Čekankový sirup Originál 350 g
219 Kč

Jedná se o nízkokalorické sladidlo nové generace s mimořádně vysokým obsahem prospěšné vlákniny,...

zdravy den kokosovy cukr kvetovy
Více variant
od 35 Kč

Květový kokosový cukr. Vhodná náhrada bílého cukru. Lahodná karamelová chuť. Produkt...

zdravy den stevie tablety 300 ks
112 Kč

Stévie sladká tablety v praktickém dávkovači...

zdravy den agave sirup raw organic 360ml
Více variant
od 159 Kč

Agáve sirup v organic a RAW kvalitě. Velice lahodná záležitost.

Salvia Paradise Sladík sladidlo maxi stévie tablety 500 ks
239 Kč

Sladík tablety 500 ks obsahují 100% extrakt z rostliny Stevia rebaudiana Bertoni. Minimum pojiva...

zdravy den stevie prasek 100 g
344 Kč

Stévie sladká v prášku 100 g. Bez plnidel a konzervantů...

zdravy den stevie prasek 30g
112 Kč

Stévie sladká v prášku 30 g. Bez plnidel a konzervantů...

nutrisslim erythritol 500g bio
Novinka
259 Kč

Erythritol je přírodní sladidlo s nízkým glykemickým indexem Erythritol vypadá stejně...

zdravy den agave sirup bio granulovany 1000g
Více variant
od 269 Kč

Agáve sirup organic granulovaný je vhodný do kávy, čaje, na vaření i pečení a všude tam, kde se...

salvia paradise lucuma BIO 150g
119 Kč

Lucuma má skvělou chuť a významnou nutriční hodnotu. Využívá se při přípravě koktejlů, zmrzlin a...

Salvia Paradise Sladík sladidlo - stévie sladká tablety 200 ks
109 Kč

Sladík tablety 200 ks obsahují 100% extrakt z rostliny Stevia rebaudiana Bertoni. Minimum pojiva...

Sladík 100% extrakt stévie sladké 20 g
169 Kč

Extrakt Stévie sladké, 100% přírodní koncentrované sladidlo. Vynikající čistota a kvalita....

Stévie kapky čokoláda 50 ml
170 Kč

Unikátní 100% rostlinné sladidlo bez kalorií s přírodním aroma čokolády. Vhodné jako náhrada...


Přírodní sladidla – zdravější varianta slazení

Co jsou to přírodní sladidla

Mezi přírodní sladidla patří veškeré cukry, které jsou z třtiny nebo řepy, která byla vypěstována v ekologickém zemědělství – bez pesticidů, umělých hnojiv a herbicdů. Co se plete, je rozdíl mezi bílým, třtinovým cukrem a sirupy – a rozdíl mezi jednoduchými a složitými cukry. 

 

Proč je bílý cukr špatný?

Bílý cukr je rafinovaná potravina – to znamená, že během jeho zpracování se zbavuje většiny minerálních látek, vitamínů i vlákniny. Právě ty ale náš organismus potřebuje na jeho zpracování. Když ho pak naše tělo zpracovává, bere z vlastních zásob. A tímpádem když ho jíme, ztrácíme vitamíny skupiny B, vápník, hořčík, fosfor, železo i další látky. 

Je důležité vyměnit bílý cukr, který nám bere minerální látky, vitamíny i vlákninu, za třtinový, řepný nebo sladit sirupy či medem.

 

Jednoduché versus složité cukry

Jednoduché cukry nám energii dodají ihned a způsobí rychlý vzestup cukru v krvi. Sem patří bílý, třtinový, řepný cukr, javorový, agávový sirup i med. Naproti tomu složité cukry se nejdříve ve střevech štěpí na cukry jednoduché a teprve potom je využíváme jako energii. Tzn. že energii nám dodávají postupně. Složité cukry neboli polysacharidy najdeme v zelenině, celozrnných obilninách (naturální rýže, jáhly, špalda, ovesná kaše, kroupy, polenta) a v luštěninách (hrách, čočka, cizrna, fazole, tofu atd.).

 

Průměrně sníme 22 lžiček cukru denně

Sladkou chuť přitom potřebujeme – ale jednoduché cukry zároveň potřebujeme omezovat. Jak na to? Nejpřesněji to popisuje Hanka Zemánková ve svém BioAbecedáři:

  • V receptech používejte méně cukru, než je uvedeno – a zároveň nahraďte bílý cukr tmavším třtinovým nebo jinými přírodními sladidly.
  • Přestaňte sladit čaj a kávu.
  • Nepijte slazené a barevné limonády.
  • Omezte kupované cukrovinky, dortíky – vybírejte bio sladkosti nebo si něco sami upečte. Budete tak vědět, co jste při pečení použili. 
  • Dávejte si pozor na skryté cukry v trvanlivém pečivu, polotovarech, kečupech, „zdravých snídaních“ pro děti – jednoduše čtěte etikety.